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喝杯啤酒

    當地的河內釀酒一大杯要價2萬越南盾(約合1美元)。你可以在大街上喝酒，也可以拿著酒杯來回于不同的酒吧。午夜派對文化很難尋找，但是如果你在打烊時間(在午夜左右)去任何一個背包客居住地，就會被主人們拉著人群去那個鮮為人知的地方。

升龍水上木偶劇院

    劇院每天有四場用強烈的共產主義修辭來講述的越南歷史概況的循環表演，“演員”則是一個淺槽里嬉鬧的木偶們。當然，表演也有不熟練的時刻，那主要是因為游客們拍照才破壞了氣氛。與此同時，門票也涵蓋由三段縈繞心頭的聲音以及一個優雅的女子彈奏的單弦組成傳統民俗音樂表演。

喝濃咖啡

    越南的咖啡傳統經久不衰，是因為其法國殖民遺產以及它是世界上第二大豆類生產國。大多咖啡館都有極棒的濃咖啡，或者你也可以嘗試一下略苦的越南咖啡，通常越南咖啡里都有很厚的焦糖，且附帶一塊甜煉乳。

前往人類文學博物館

    拋開無味干枯的名字。我在這座塞滿越南52個族群手工制品的現代兩層建筑里駐足了數個小時，觀看從武器到令人毛骨悚然的面罩的展覽物品，正對著一個有著部落記錄的背景墻。蔓生的花園特色的農夫小屋，房頂上有鳥叫聲，還有田野撲通跳過幾只青蛙。

吃在街邊

    河內的廚房集錦是在大街角落和小巷里的鍋與烤架上，這里像是彎腰駝背的幼兒園――有著塑料椅和及膝的桌子。如果你很難決定要吃什么，點上一些葵花籽或者烤香腸嚼著，一杯冰的河內啤酒喝著吧!當地的特色是越南牛肉粉，一碗加著嫩肉、洋蔥、生姜、和檸檬的肉湯冰得足夠讓我流鼻涕。挑戰一下，嘗試一下抄蛇和油炸蜥蜴吧。

勇敢的面對交通

    匆忙的兩百萬輛踏板車流聲和摩托車流聲是這座城市的原版聲音，或者說“河內交響樂”。狹窄街道里的人行道被菩提樹、停靠的自行車、塑料椅子、衣服架子、戶外理發師們和在小木桌里的焊修表匠所吞沒，所以你被迫的走在踏板車軋腳后跟的道路邊緣。當遇到一個十字路口，你會成為毫不猶豫踏入擁擠車流的一份子。如果你是一個膽小鬼，就跟著當地人穿過馬路把他們當做人體盾牌好了。