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波爾多(Bordeaux)，世界葡萄酒之都,舉世知名的波爾多葡萄酒首府，波爾多市區(qū)18世紀的古典建筑群呈現(xiàn)最和諧的布局。建筑群中不乏保持完善的壯麗建筑，大部分都已列入聯(lián)合國的世界遺產(chǎn)名錄。節(jié)慶的氣氛、高質(zhì)量的生活環(huán)境、頂級葡萄酒、美食、文化與精品購物等等，所有觀光的元素，都可以在這里找到。
波爾多坐落在加倫河的南岸，是一個很傳統(tǒng)的法國城市，它那碧水藍天，得天獨厚的自然環(huán)境，在法國首屈一指。繁忙的港口貿(mào)易，又使得它多了很多和外界交流的商機，讓這里的人富足起來。
它有著悠久的歷史和文化，擁有保存完好的18世紀建筑文化遺產(chǎn)，產(chǎn)生過著名思想家蒙田、孟德斯鳩等。
波爾多處于典型的地中海型氣候區(qū)，夏季炎熱干燥，冬天溫和多雨，有著最適合葡萄生長的氣候。常年陽光的眷顧，讓波爾多形成了大片的葡萄莊園，葡萄酒更是享譽全世界。喜歡吃西餐的人們可能不知道波爾多這個城市，卻很少有人不知道波爾多的紅酒。波爾多人是泡在紅酒里長大的，波爾多是一個生在味蕾上的城市。
維克多?雨果說：“這是一所奇特的城市，原始的，也許還是獨特的，把凡爾賽和安特衛(wèi)普兩個城市融合在一起，您就得到了波爾多�！�
不可錯過的美景
波多爾古堡
CHATEAU LA TOUR CARNET
這是一個建于七世紀的城堡，它的名字得于它著名的主人：教皇克萊蒙德五世。
城堡裝潢大氣豪華，處處流露光陰雕刻的痕跡，古老的家具散發(fā)歲月磨擦后的光芒，下午的陽光從格子窗里爬進來，一寸一寸地挪移著，拿著紅酒杯，輕輕地轉(zhuǎn)著，細細地低語，帶著微熏地感覺，體味著人生的美好與世界的奇妙，這就是紅酒所帶來真正的享受，不只是味蕾，更是心靈上的溫暖。
另外，城堡的地下室的酒窖，藏酒極其豐富，最早的酒是1916年的，已經(jīng)蒙著厚厚的塵，酒標上的年份只是依稀可見。
SAINT-EMILLION
SAINT-EMILLION像所有沿山而建的法國中世紀小鎮(zhèn)一樣，蜿蜒的石板路，高低起落的民居，大多已經(jīng)演變成酒莊，而教堂就在山頂。這個教堂已經(jīng)有1200多年歷史了，所有最早的教堂遺址已經(jīng)下陷到十米左右的考古層，成為歐洲最大的地下教堂之一。
波爾多葡萄園
有人戲稱，波爾多人是泡在紅酒里長大的，波爾多是一個生在味蕾上的城市。波爾多坐落在加倫河的南岸，大西洋沿岸的燦爛陽光眷顧著這個城市，一年里天晴的日子居多。波爾多最引以為傲的自然是葡萄酒，而醞釀名品的秘方就是這里的好天氣。
每一個葡萄酒莊園都有著不同的故事。葡萄酒絕大多數(shù)是在以家庭為單位的莊園里生產(chǎn)的，莊園里有葡萄園，有酒窖。葡萄的生長、收獲，葡萄酒的發(fā)酵、成熟及裝瓶的全過程都在莊園里完成。
波爾多的八大酒莊：拉菲，拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐(這五大酒莊位于加龍河的左岸);奧松莊，白馬莊，柏翠莊(這三大酒莊位于右岸)紀隆德河，加龍河，多爾多涅河這三條河流將波爾多分成了左岸，右岸，中部地區(qū)三部分。
景點推薦
兩千年前的高盧―羅馬遺跡
加連宮(Palais Gallien)是波爾多現(xiàn)存的保存最完好的高盧―羅馬遺跡。加連宮的名字來源于在公元253年至公元268年之間執(zhí)政的羅馬皇帝加連(Gallien)。
現(xiàn)在的波爾多于公元前300年左右建立，當時稱為“布迪格拉(Burdigala)”。公元前60年，羅馬帝國征服歐洲大陸時“布迪格拉(Burdigala)”被羅馬人統(tǒng)治。羅馬帝國時期的阿奇丹納(Aquitaine)省的首都布迪格拉(Burdigala)在公元二世紀中頁變得非常繁榮昌盛，也就是在這個時期，加連宮(加連“宮”的建筑形式有點類似于現(xiàn)在羅馬市內(nèi)的歷史遺跡角斗場，古羅馬時期的羅馬人喜歡在大城市中建這樣的劇場，用來觀看表演或角斗等活動，有點類似現(xiàn)代的劇院)在布迪格拉(Burdigala)市的邊緣開始起建，建成的木制圓形階梯劇場當時可以同時容下一萬五千人同時觀看表演。不幸的是公元276年該劇場遭遇大火所有木制部分皆被焚毀，僅有部分石質(zhì)建筑在大火中殘存下來�，F(xiàn)在我們能從阿爾伯爾―巴侯博士路(Docteur Albert-Barraud)、艾米勒―浮崗路(émile-Fourcand)或加連宮路(Palais-Gallien)上看到該建筑的遺跡。
歐洲最長的步行街――圣―卡特蓮娜路(La rue Sainte-Catherine)
圣―卡特蓮娜路中心有一個大廣場叫圣―珀萊廣場(la place Saint-Projet)，十字路口的大十字架于1977年被重新修繕過。這個十字架自1392年被從一個墓園安放到這里后就一直立在此處。廣場南部曾經(jīng)有一個教堂，但現(xiàn)在整個教堂只剩下鐘樓部分還殘存在廣場南部，其它主體已在戰(zhàn)火中毀滅。廣場上還有一個大噴水池，此噴水池建于1715年，至今已有近三百年的歷史。
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