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廣西旅行社訊 甜美多汁、營養(yǎng)價值又高的葡萄是夏季水果良品，受到很多人的喜愛。冬季來臨，小伙伴們也無需跟葡萄說BayBay，因為興安縣溶江鎮(zhèn)五甲村里，大串大串晶瑩剔透的葡萄喜人的掛在葡萄藤上，讓人口齒生津。不少果商和市民都趕來這里吃葡萄買葡萄。
據(jù)介紹，興安縣溶江鎮(zhèn)五甲村錯峰葡萄約有1000畝，一壟一壟的葡萄架下，掛滿一串串紫黑色的葡萄，清新、甜蜜的感覺使得冬日的空氣不再蒼涼凜冽，藍天、白云、習習涼風讓人感覺十分愜意。這里成為人們冬天采摘新鮮葡萄的好去處。
“聽說這里有這么一個采摘葡萄的地方，趁著周末就跟老公帶著孩子來摘葡萄了。”來自市區(qū)的張女士表示：“這里的葡萄很甜，打算帶回去給父母也嘗嘗。”
種植錯峰葡萄很多年的村民張雪峰告訴我們，“錯峰葡萄是通過人工剪除春季花穗，利用夏芽、秋芽上開的第二、三、四、五輪花穗掛果，人為將葡萄成熟上市的時間推遲2-3個月。為了保證果子的品質(zhì)，在整個種植過程中不施農(nóng)藥、激素，完全自然熟后再上市，這樣不僅讓葡萄保持了天然口味，還延長了葡萄的保鮮期。”
據(jù)了解，山地錯峰葡萄上市時間為每年9月下旬至年底，這期間無需采摘進冷庫保鮮，完全可以在藤上保鮮2-3個月，即使變成葡萄干，也不會變質(zhì)腐爛。
冬季成熟的錯峰葡萄填補了目前桂林新鮮葡萄的市場空白，而且迎合了廣大消費者不斷提高的食品安全意識，因此十分熱銷，供不應求，價格每公斤16到20元不等，單價比普通葡萄高2倍以上。在產(chǎn)量上錯峰葡萄畝產(chǎn)能達到3000多斤，盡管比普通葡萄要少近1000斤的產(chǎn)量，但價格好，總的算起來一畝地還是賺得多。而且銷路完全不愁，有找上門到果園來采摘的市民，還有水果商的訂單。此外，當?shù)卣�給予一定的補助金用于基礎設施的建設，滴灌技術的指導等。
如今溶江鎮(zhèn)的山地錯峰葡萄，已經(jīng)成為興安葡萄的一張精品名片，規(guī)模發(fā)展山地錯峰葡萄，也是今后興安葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，相信錯峰葡萄將成為人們冬日采摘水果的新的靚麗風景線。
這個時節(jié)的桂林興安，正是觀賞銀杏的最佳時期，游客們還可以來到興安漠川鄉(xiāng)賞銀杏葉，每到深秋時節(jié)，這里就成了金色的海洋，微風輕拂，落葉繽紛，片片黃葉隨風飛舞，滿山遍野的銀杏林及古樸的村莊院落被落葉鋪上了“金色地毯”，仿如一個迷人的金色童話世界，在冬日的暖陽下讓人流連忘返。
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