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三個半月的休漁期終于結(jié)束，北部灣的海面再度熱鬧起來。8月16日，北部灣正式開海，雖然因疫情防控需要，北海、防城和欽州三地開海節(jié)均取消線下活動，但漁民們還是自發(fā)舉行了熱鬧的祭海儀式，不少區(qū)內(nèi)游客也趕來期待品嘗第一批新鮮上桌的生猛海鮮。
據(jù)了解，本次開海祈福儀式于北海僑港鎮(zhèn)僑璐東側(cè)開海廣場舉行，現(xiàn)場氛圍莊重而喜慶，極富漁家特色。中午12點整，隨著汽笛聲、鑼鼓聲和漁家號子吹響，停泊在北海僑港漁港的數(shù)千艘漁船競相出海，沉寂三個半月的海面再次熱鬧起來，場面十分壯觀。
據(jù)悉，北海開海習(xí)俗源遠流長，是漁民千百年來祈求漁獲滿倉、漁民平安的一種儀式，已成為一項自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。由于疫情防控需要，開海活動雖不對公眾開放，但市民仍可通過網(wǎng)絡(luò)直播“云看開海，云賞海鮮”。
除線上開海外，北海還將于8月18日舉行開海漁獲線上拍賣會，同時公布2021年北海十大網(wǎng)紅小吃和2021年北海十大特色菜品的評選結(jié)果。
8月16日下午，第一捕生猛海鮮新鮮上岸，活蹦亂跳的大蝦、大魚、螃蟹鮮活上桌。“白天撈上船，晚上捧上桌”的“嘗鮮”體驗正式拉開序幕。喜歡吃海鮮的吃貨寶寶們近期將可以吃到肥美的生猛海鮮啦！
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